Et oui j'avais envie de tenter de faire un fraisier, mais avant j'avais toujours l'impression que c'était impossible, et bien trop long. Finalement je suis tombée sur une recette qui m'a fait dire que ça devrait être faisable...Et ça l'était ! D'accord l'esthétique n'est pas là à 100%, mais il était bon ! Et il se tenait, ce qui me semble être de grandes qualités déjà ! Bref en tout cas, super recette car il était trop bon !
Et voici la recette . Mais j'ai fait un peu un mix de ca, et ça et d'une autre recette pas sur internet, mais surtout pour le sirop (pas de kirch!) en fait donc c pas très important, Et en fait les deux d'internet sont presque les même je crois. Il faut surtout suivre celle du cuisinier Dauphin j'crois. Mais ca donne une image de ce que ca donne en version rectangle pour l'autre. Et pour la génoise j'ai mis dans un plat à gâteau et j'ai coupé en deux après, c'était plus simple vu qu'on a pas de disue machin de la bonne taille. Et voila !
